La Mensa della Caritas diocesana è stata avviata con la nascita del Centro comunale di solidarietà Giovanni Paolo II di viale Sant’Ignazio a Cagliari. Il servizio, attivo da 15 anni, si compone di tre elementi portanti: magazzino/ dispensa, cucina, self service. Nel magazzino/dispensa affluiscono tutti i generi alimentari e i prodotti che si recuperano attraverso i diversi progetti di raccolta e che sono destinati alla Cucina, alle parrocchie e altri organismi che sostengono chi si trova in difficoltà alimentare. La cucina è il cuore del sistema dove ogni giorno, vengono lavorati   e cucinati gli alimenti che consentono di preparare quotidianamente centinaia     di pasti. Nella cucina, grazie alla dotazione ottimale di attrezzature necessarie,  i numerosi volontari impegnati portano avanti un costante lavoro di selezione e utilizzo di eccedenze alimentari che altrimenti andrebbero distrutte.

Questa azione di “riutilizzo” e “rivitalizzazione” delle eccedenze rappresenta anche la funzione pedagogica del servizio. Il self service della Caritas attivato alcuni anni fa grazie al sostegno di tantissime persone, ha trasformato in modo radicale la distribuzione dei pasti alla mensa Caritas. Funziona su tre turni quotidiani, colazione pranzo e cena, tutti i giorni dell’anno. In seguito ai lavori di ristrutturazione dello stabile di Viale Sant’Ignazio, iniziati a fine luglio 2019, grazie alla collaborazione e al dialogo tra la Diocesi e l’amministrazione comunale, il servizio mensa è proseguito adibendo la cappella a sala refettorio, continuando così a garantire il servizio ai bisognosi. L’accesso alla Mensa è consentito a chiunque si trovi nella condizione di non riuscire a provvedere autonomamente ad un pasto caldo, senza alcuna distinzione.

La Mensa ha l’obiettivo di dare sostegno a tutte le persone che, trovandosi in una condizione di disagio e di fragilità, non hanno l’opportunità di godere del diritto ad alimentarsi. Nel suo operare, essa ha anche una funzione educativa per la comunità e per i singoli individui poiché prova ad essere segno concreto di condivisione, di prossimità e di sussidiarietà: un luogo nel quale i volontari possono sperimentare la ricchezza del donarsi al prossimo per costruire fraternità. Vi collaborano, nel complesso, circa 200 persone tra cuochi, magazzinieri, volontari, affidati alle misure alternative, giovani del servizio civile. Quest’anno l’attività della Mensa è stata segnata dalla pandemia da Covid-19, periodo durante il quale molti volontari anziani hanno interrotto il loro servizio a causa delle restrizioni sanitarie; nonostante ciò si è riusciti a far fronte ai bisogni in continuo aumento anche grazie all’arrivo di nuovi volontari (oltre un centinaio) che hanno risposto all’appello della stessa Caritas. Così, nonostante la criticità del periodo, si è riusciti a continuare a garantire il servizio, in piena ottemperanza alle normative correlate con l’emergenza sanitaria. Durante il periodo del lockdown sono stati garantiti mediamente circa 230/250 pasti al giorno (colazione, pranzo e cena). Inoltre, durante il periodo del Ramadan sono stati preparati pasti specifici per gli ospiti musulmani, attraverso   il servizio di asporto. Va ricordato che durante la stessa pandemia è stato allestito il Centro temporaneo di distribuzione viveri presso la Fiera Internazionale della Sardegna, attivo da aprile a giugno 2020.

Referente del servizio: Angela Marras e Maria Assunta Spiga

Professionalità degli operatori: esperti del settore e volontari

Indirizzo: viale Sant’Ignazio, 88 Cagliari

Giorni e orari di apertura: tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, festivi compresi; colazione ore 7-8.30; pranzo ore 12 -13.20; cena ore 19-20,20.

Contatti: Angela Marras cell. 3471749866; M. Assunta Spiga cell. 3319957598